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 経営管理のスーパーマーケット学
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著 者
渡辺 道隆
定 価
1524円+税
初版発行
2007.3.31
ISBN
ISBN978-4-7569-1049-3
ページ
264
版 型
A5並製

・紹介文

Q&Aと解説方式の参考書のような作り。
・スーパーマーケットが目指すべき方向性とは?
・効果・効率の上がる品揃えのルール
・売り出し商品管理の着目点と考え方
・成果が上がる各部門の業務改善を図るには?などなど。

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