トップページ Blog 「できる！」ビジネスマンの雑学 食と料理 「できる！」ビジネスマンの雑学 食と料理 2016年12月28日 [336]カンタン手料理-23 クリスマスの後は「ハーブ塩」 2016年のクリスマスも無事に終わりました。今年は天皇誕生日が金曜日だったので、三連休の方... 続きを読む 2016年12月22日 [334]チョット寂しい。年末にもちつき自粛 まさかと思いましたが、いまや年末の餅つき行事は風前の灯火（ともしび）となっています。※「十... 続きを読む 2016年12月12日 [329]「今年の一皿」にパクチーが選ばれました 不勉強な筆者は知りませんでしたが、その年もっとも話題となった料理を選ぶ「今年の一皿」なるコ... 続きを読む 2016年12月05日 [326]これは作ってみたいかも、江戸時代のレシピ公開 クックパッドといえば、一般人がレシピを公開できることで人気のクッキングサイトですが、このた... 続きを読む 2016年10月07日 [301]東京駅の社員食堂が3日間限定開放 鉄道ファンに朗報です。普段は入れない社員食堂が3日間だけ開放されます。 「東京鉄道祭」に合... 続きを読む 2016年09月16日 [292]驚きの挑戦状！ココイチカレー、インドに進出 ココイチといえば、カレー専門チェーンの略称で、正式名称は「CoCo壱番屋」。創業者のご夫婦... 続きを読む 2016年09月09日 [289]根も葉もあるパクチーのお話 パクチーとはタイ語（パックチー: Phak-she）の呼び名で、中国語では香菜（シャンツァ... 続きを読む 2016年08月26日 [283]ブロッコリーにうつを抑制する効果アリ？！千葉大教授ら 職場においても家庭においても、過度なストレスが続くと、誰しも積極性を失い、精神的にふさぎ込... 続きを読む 2016年08月12日 [277]17世紀の沈没船からよい匂いのチーズ、発見 匂いの強いチーズや古いチーズに目がない筆者ですが・・・。（参照：2015年03月13日 [... 続きを読む 2016年07月22日 [268]カンタン手料理-22 夏は冷凍バナナ 今回の手料理は、本当にカンタンです。 日本ではバナナは生食するのが一般的ですが、夏におすす... 続きを読む ＜ 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 ＞ 11/16