トップページ Blog 「できる!」ビジネスマンの雑学 食と料理 「できる!」ビジネスマンの雑学 食と料理 2016年05月13日 [238]カンタン手料理-21 チャービルのコンソメスープ 毎年春になると、庭一面が謎の草だらけになります。これまでは雑草扱いですべて抜いて「駆除」していまし... 続きを読む 2016年03月07日 [218]くさいはうまいは本当だった、ふなずしコンテスト 「くさいはうまい」の名言を吐き、自著にも『くさいはうまい』(文春文庫)という臭い本を書いたのは、発... 続きを読む 2016年02月29日 [216]2月29日は4年に一度の肉(29)の日 2月29日の今日は、4年に一度の閏(うるう)年の日。今年はいつもより一日よけいにお肉が食べられる日... 続きを読む 2016年01月27日 [208]カンタン手料理-20 ひじき煮の卵かけご飯 ひじきよ、お前もか!と叫びたくなる話です。 今どきのひじきは、草食系なのでしょうか。近頃、鉄分の含... 続きを読む 2015年12月21日 [200]クリスマスにフロッグチキン!カエル鶏って何 みなさんはご存じでしょうか。 世の中に、いえアメリカ合衆国には、「フロッグチキン(frog chi... 続きを読む 2015年12月16日 [197]うまい店、味な店-4 居心地のいい「未来食堂」 「うまい店、味な店」シリーズは、振り返ってみると閉店、廃業した店ばかりを紹介していました。わざとで... 続きを読む 2015年12月14日 [195]カンタン手料理-20 山形、青菜漬け さくらんぼの佐藤錦、洋なし、マスクメロンなど、高級農産物で有名なフルーツ王国といえば、山形県ですね... 続きを読む 2015年12月10日 [193]バナナよ、わが身に迫る危機をどうする わが国で最も安価な輸入フルーツと言えばバナナですが、今のままではバナナは消えてなくなるそうです。バ... 続きを読む 2015年11月13日 [175]カンタン手料理-19 手作りカスピ海ヨーグルト ふつうのヨーグルトより、すっぱくなくて食べやすいカスピ海ヨーグルト。独特の粘りがあるのも人気です。... 続きを読む 2015年11月12日 [174]ブルーベリーは目に良い、は本当か嘘か ブルーベリーと言えば、アントシアニンが目の細胞に作用して、目の疲れを取り去り、視力が落ちない、視力... 続きを読む < 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 > 12/16