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 「できる店長」と「ダメ店長」の習慣
ビジネス書
「できる店長」と「ダメ店長」の習慣
「できる店長」と「ダメ店長」の習慣
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著 者
植竹 剛
定 価
1500円+税
初版発行
2014.4.14
ISBN
978-4-7569-1692-1
ページ
240
版 型
B6並製

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・目次

はじめに

第1章 心得 編

01 できる店長はアルバイトから学ぼうとし、
   ダメ店長は上司から学ぼうとする。

02 できる店長は人に任せようとし、
   ダメ店長は自分が仕切らねばと考える。

03 できる店長はライバルは異業種だと考え、
   ダメ店長は社内系列店舗のことしか頭にない。

04 できる店長はアルバイトをお客さまと考え、
   ダメ店長は子分と考える。

05 できる店長は自分の夢を最優先にして、
   ダメ店長は周囲の人の夢を最優先する。

06 できる店長は雇われ店長を楽しみ、
   ダメ店長はオーナーになることを夢見る。

07 できる店長は店舗で一番大事なのは数字だと考え、
   ダメ店長は人材だと考える。


第2章 行動 編

08 できる店長は一人で考えることを楽しみ、
   ダメ店長はみんなに解決策を相談する。

09 できる店長は清掃をしながら悩み事を考え、
   ダメ店長は事務所で悩む。

10 できる店長は睡眠時間を決めているが、
   ダメ店長はギリギリまで寝ている。

11 できる店長は自分のスケジュールを優先し、
   ダメ店長は人のスケジュールを優先する。

12 できる店長は10分余裕ができると仮眠し、
   ダメ店長はあてもなくネットサーフィンする。

13 できる店長はライバルの懐に入り、
   ダメ店長はライバルを憎むだけ。


第3章 スタッフを育てる 編

14 できる店長は部下への厳しさを優しさと考え、
   ダメ店長は部下にひたすら甘い。

15 できる店長は人に任せるまでの準備をし、
   ダメ店長は人に任せることを怖がる。

16 できる店長はアルバイトのプライドを引き出し、
   ダメ店長は自分の過去のプライドにしがみつく。

17 できる店長は書類から意志・情熱を見るが、
   ダメ店長は書類の納期を見る。

18 できる店長は不平等に教育し、
   ダメ店長は平等に教育する。

19 できる店長は部下のよき理解者であろうとし、
   ダメ店長はよき指導者であろうとする。

20 できる店長は褒める名人であり、
   ダメ店長は叱る名人である。


第4章 チームビルド・マネジメント 編

21 できる店長は早く帰る部下を褒め、
   ダメ店長は部下が先に帰れない雰囲気をつくる。

22 できる店長は伝わることにこだわり、
   ダメ店長は伝えることにこだわる。

23 できる店長は部下を信用せず、
   ダメ店長は信用しきる。

24 できる店長はアルバイトに弱さも見せ、
   ダメ店長は偉さと強さをアピールする。

25 できる店長は人望でアルバイトリーダーを決め、
   ダメ店長は能力で決める。

26 できる店長はコミュニケーションの量を見て、
   ダメ店長は質を問う。


第5章 店舗を整える 編

27 できる店長はクレンリネス(清潔さ)にこだわり、
   ダメ店長はクリンネス(清掃)にこだわる。

28 できる店長は清掃用具の管理が悪いと叱り、
   ダメ店長は汚れに気づかないことを叱る。

29 できる店長はメンテナンスを保全と考え、
   ダメ店長は修理と考える。

30 できる店長はピークタイムに店舗にpらず、
   ダメ店長は店舗事務所にいる。

31 できる店長はアイドルタイムこそ多くの指示を出し、
   ダメ店長はまず自分から休憩する。


第6章 対本部・本社とのコミュニケーション 編

32 できる店長は部下の不正はシステムやルールの問題と考え、
   ダメ店長は人間性に問題があると考える。

33 できる店長は出世にはプロセスの評価も含んでいると考え、
   ダメ店長は数字しか見ていないと考える。

34 できる店長は本部を自分の知恵袋として活用し、
   ダメ店長は本部そのものを嫌う。

35 できる店長は専門レベルの知識を身につけようとし、
   ダメ店長は任せきる。

36 できる店長は応援要請を本部にして、
   ダメ店長は系列他店に依頼する。

37 できる店長は会社の優先順位を重視し、
   ダメ店長は店舗の優先順位を主張する。

38 できる店長はできないことをできると言い、
   ダメ店長は正直にできないと言う。


第7章 お店の数字 編

39 できる店長は適度にロスを出して、
   ダメ店長はロス自体を恐れる。

40 できる店長はいつから外部アピールするかを考え、
   ダメ店長は内部固めを延々とする。

41 できる店長は売上不振は準備不足の問題ととらえ、
   ダメ店長は天気とカレンダーのせいにする。

42 できる店長は異動後3ヶ月までの売上は自己責任とし、
   ダメ店長は後任のせいにする。

43 できる店長は計画差異にこだわり、
   ダメ店長は計画未達にこだわる。

44 できる店長は単に固定費を削ることを拒み、
   ダメ店長は固定費を削って利益額調整をする。

45 できる店長は一人の客の来店頻度にこだわり、
   ダメ店長は平均の客単価にこだわる。

46 できる店長は顧客満足度にこだわり、
   ダメ店長は従業員満足度にこだわる。

第8章 クレーム・接客対応 編

47 できる店長はクレームを人の目に触れる所で聞き、
   ダメ店長は店舗の外で話そうとする。

48 できる店長はルックスで接客係を選び、
   ダメ店長は性格のよい子を選ぶ。

49 できる店長は笑顔とは前歯を見せることだと教え、
   ダメ店長は表情筋を動かせと教える。

50 できる店長は来店時のあいさつはオリジナルでよいと言い、
   ダメ店長はいらっしゃいませと言わせる。


おわりに

愛知県 H.Mさん 41才 男性
2015年5月19日 15:59

非常によみやすかったです。
実体験が多くすぐにつかえることもありました。

かずさん
2015年7月 1日 09:52

某牛丼店で18年アルバイトしていますが、うちにもいます、こんな駄目で勘違い店長。面白く読ませて頂きました。自分が店長ならどうなるかなってシュミレーションもしてみました。楽しかったです。

福岡県 M.S
2015年7月11日 00:35

ごもっとも!
自分の店の新しい店長、完全真逆で困ってます。

まゆ
2016年5月16日 17:59

なぜ自分の店長が、冷たくきつく、嫌われ者なのか
本質や心理を知りたくて探してたらここにたどり着きました。
自分も潰れそうですが、この記事を読んで、めちゃくちゃ彼に当てはまるー!!と思えることで
少しスッキリ、というか客観視できる気がします。

福岡県 T.Kさん 30代 男性
2016年10月13日 09:56

移動先で店長としてうまくやっていけるかどうか 為になることがたくさんあった。

2017年2月 1日 19:49

自分の務め先の店長が「ダメ店長」にあてはまる部分が多くビックリしました。今の店長は「軍隊を作りたい!」と訳のわからない事を言います。主任とか小さい子どもいるのに遅くまで残されるのですが、仕事ではなくただしゃべるだけで酷すぎです。

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